01 / ABOUT THE PLACE
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Shuko Hanamoto에서 먼저 주문할 메뉴로 단골이라는 방문자가 꼽은 것은 모둠 사시미 5종의 하프 사이즈다. 메뉴에는 작은 크기의 모둠 사시미가 있고, 제철 생선 5종 모둠과 미야기산 천연 참다랑어 사시미도 올라온다. 둘이서 여러 요리를 나눠 먹는다면 첫 접시로 모둠을 골라 그날의 생선을 고르는 재미를 더할 수 있다.
일식과 양식, 중식을 오가는 메뉴의 폭도 이곳의 매력이다. 흑모와규 노자와나 말이에는 폰즈를 곁들이고, 단바 닭다리살은 소금 폰즈와 소금으로 맛보는 오븐 구이 또는 홀그레인 머스터드 크림소스를 곁들인 그릴 구이 중에서 고를 수 있다. 산뜻한 맛의 작은 요리를 여럿 더할지, 소스를 곁들인 고기 요리를 중심에 둘지에 따라 식사의 구성을 달리할 수 있다.
식사 마무리로 오므라이스를 처음 주문한 방문자는 전문점 못지않은 맛이었다고 평했다. 메뉴에는 옛날식 케첩 오므라이스와 가리비·버섯을 넣은 일본식 오므라이스가 있어 익숙한 맛과 재료의 풍미를 살린 요리 사이에서 고를 수 있다. 파스타와 볶음밥도 있어 작은 요리를 곁들이며 술을 마시는 저녁은 물론, 든든하게 식사를 마무리하고 싶을 때도 선택지가 있다.
조용해 대화하기 편했다는 방문자의 감상도 있으며, 혼자 식사하기에도 좋다고 안내되어 있다. 맥주와 와인도 마련되어 있어, 고마가와의 Shuko Hanamoto에서 먼저 모둠 요리를 맛본 뒤 궁금한 음식을 하나씩 더해 가며 저녁을 즐기기 좋다.
