01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
酒肴花本でまず頼む一皿として、常連だという人が挙げているのが、お造り五種盛り合わせのハーフ。メニューにはスモールサイズがあり、旬の五種盛り合わせや、宮城産の天然本マグロのお造りも並びます。二人でいくつか料理を分けるときにも、一皿目を盛り合わせにすることで、この日の魚を選ぶ楽しみが生まれそうです。
和洋中を行き来するメニューの幅も、この店の面白さ。黒毛和牛の野沢菜巻はポン酢で、丹波鶏のもも肉は塩ポン酢と塩で味わうオーブン焼き、または粒マスタードクリームソースのグリル焼きから選べます。さっぱりした味つけの小皿を重ねるか、ソースのある肉料理を中心にするかで、食事の組み立ても変わります。
食事の締めには、オムライスを初めて頼んだ人が、専門店にも引けを取らないと感じたそう。メニューには昔なつかしのケチャップオムライスのほか、ホタテときのこの和風オムライスもあり、親しみのある味を選ぶか、具材を生かした一皿にするか迷えます。パスタやチャーハンも揃うので、飲みながら小皿をつまむ夜にも、食事をしっかり締めたいときにも選択肢があります。
静かで会話しやすかったという来店者の感想もあり、一人の食事にも向くと案内されています。ビールやワインもあるので、駒川の酒肴花本で、まずは盛り合わせをつまみ、気になる料理を一皿ずつ足していく夕食が似合います。








